第91章 自制果酒(二)

作者:日常努力,目标躺平,修行不易咯 返回目录
    【主播好暴力,哭唧唧,但是我好喜欢,怎么办,感觉自己在变态】

    【没人觉得很解压么?我也想挤。】

    【好浪费,心好痛,造不起的小可爱表示,都是钱呀。】

    【这样真的可以酿酒么?虽然不想怀疑主播小姐姐,但是真的难以想象。】

    【没人注意到二傻子都看傻眼了么?在主播后面一愣一愣的。】

    【你猜它是否在脑补,主播是如何徒手杀兽的,恐惧的兽兽小爪子发颤。】

    【哈哈哈,楼上真相了,小可爱貌似真的吓到了。】

    【要是主播手里的果子是红色就更形象了,配上主播兴奋地表情,在给个恐怖音效,有没有杀人现场既视感呀?】

    【完蛋,有画面了。】

    禾沁挤果实挤的开心,一点都没注意到弹幕和身后的小东西。

    “好了,铺上一层就需要加糖了,我们这只有之前之前熬的石头果糖稀,也就没得选了。”

    说着禾沁就将一盘已经有些凝固了的糖稀从盘子里扣了出来,用手揪成团均匀的铺在果实上面。

    “要注意的就是,要铺均匀。像这样就可以了,然后继续铺果肉。”

    说完便开始继续往里捏果肉。

    这样重复了4遍,将所有的糖稀用完,又在上面铺上了厚厚的一层果肉这才停手。

    “这一坛就可以封坛了,等过20天左右再开坛将果肉滤出,继续发酵。”

    禾沁洗干净手,这才将罐子的盖子盖好,以后就是每天翻动一次和保温了。

    弄完这坛剩下的就是石头果酒了。

    石头果的果肉不同于紫蔓果,本身就有些韧劲,不容易捏碎。

    为了达到效果,禾沁不得不先用带尖刺的小锤子将每一块果肉都捶打一遍,再撕碎丢进坛子中。

    为了不让汁水浪费,禾沁是用手拿着在坛口操作的。

    “这个石头果的果实不像紫蔓果那么容易捏碎,所以需要先给他扎些孔,方便里面的果肉发酵。”

    “之后这一步就跟之前一样了,将小块的果肉在坛子里铺均匀。”

    见铺了不少了,禾沁这才把之前剩下的星际柠檬汁倒入到坛子里。

    “这个汁水不像糖能够留在果肉表面,所以为了发酵均匀,我们加入一些就搅拌均匀,让所有的果肉都能沾上汁液。”

    禾沁一边说一边搅拌,之后又开始重复之前的步骤,直到将所有剩下的石头果都装进坛子里,这才停止。

    捶了捶已经酸软腰,禾沁这才深深的吐出口气,总算做完了。

    【主播,这算是做完了么?】

    【主播小姐姐辛苦了。给小姐姐捏捏。】

    【大大,这酒要等多久才能喝呀?】

    【刚刚就想问了,大大,这不同的材料酿出来的酒味道一样么?跟现在市面上的酒相比哪个更好喝呀?爱酒人士有点蠢蠢欲动了。】

    【主播的直播间永远有一群看起来就没吃饱过的吃货,见啥都想来两口。】

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