第17章 烟火气(1/2)
“你没听人说嘛,儿女双全,幸福满满。”
方明也没想到,自己怎么就说出双胞胎的词,也就接话道:“一个小棉袄,一件皮夹克。”
“皮夹克?什么皮夹克?”罗晓芸抬头瞪大眼睛盯着方明问道。
问得方明倒没了主意。只是个比喻,高中毕业的妻子怎么就听不懂。
忽然想到这是在山沟沟,人们恐怕连见也没见过皮夹克,当然听着陌生了。只好解释说,女儿像小棉袄,就是说穿在妈妈身上暖和。儿子像皮夹克,穿在爸爸身上就像军大衣英武。
“哦,点明白了。快收工了,咱们赶快做饭吧。”罗晓芸催促道。
“刚才聊天的时候,我已经把米饭焖上了,你都没注意?再有几分钟应该就好了!”方明正经起来。
“咦!还真是,已经闻到米香了。好几年没吃过白米饭了,今天沾我老汉的光,享享口福!”
待米饭出锅后,方明开始操刀掌勺。
“方明,先做什么?”还没开始做,罗晓芸已经有点流口水了。
“第一道大餐:野鸡炖榛蘑。”
方明告诉媳妇,鸡块已经切好了,榛子菇也洗净泡软了,大蒜也拍扁剁碎了。“现在你开始加火,新郎官要大显身手了。”
一边刷锅一边又道:“晓芸,一会我让你大火,你就使劲拉动风箱,让你小火,你就暂停一下。”
“是,新媳妇明白!”罗晓芸一边拉风箱一边笑盈盈地回答。有肉吃谁不高兴!
“呵呵,孺子可教也!”看到媳妇也调皮起来,方明觉得这枝村花以后一定会变得幽默可爱。
说话间,方明开始往锅中加油。
稍热,便放入葱段、姜片、八角。炒香后,将剁好的野鸡块翻炒至变色,然后加入料酒。
继续翻炒至汤汁变浓几乎满油,接着加入酱油。稍后,加入没过鸡肉的开水,再加入泡发洗净的榛子菇和干粉丝。
“晓芸,现在不用拉风箱了,加点柴禾,让它自己着着,焖煮20来分钟就差不多了。”
“这就好了?”罗晓芸想想,看来做饭也并不太难。
“中间还得翻动几次,待鸡肉软烂,加点蒜末,再加盐调味,最后撒上少许香菜,盛入盆中就0K了!”
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